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Servir le Champagne 
Exercer vos sens Guide d'initiation 
Arômes et goûts Les étapes de la dégustation La fiche de dégustation Introduction Que voyez-vous ? Que sentez-vous ? Que goûtez-vous ? Où et quand le déguster ? Quels mets pour accompagner votre Champagne ? Vos impressions Vidéo : les sensations
Essayez de trouver la teinte de votre Champagne. Nommez-la, puis demandez-vous si le vin est lumineux, satiné, étincelant ? Qualifiez ensuite l'effervescence
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A l’œil
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Sa couleur est-elle ?
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Son aspect est-il ?
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Ses bulles sont-elles ?
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Forment-elles un cordon ?
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