Réel outil pédagogique, ce CD-ROM est principalement destiné à accompagner toute personne souhaitant faire découvrir le Champagne

Enseignants, formateurs, animateurs … y trouveront  les outils nécessaires à la mise en place d’actions de formation.
Composé de 14 chapitres détaillés et très illustrés (photos, schémas, graphiques, vidéos), le support aborde les thèmes suivants :

L’Histoire,
L’Art de vivre,
L’Appellation d’origine Contrôlée,
Le Terroir, La Vigne,
Les Vendanges,
Le Pressurage,
La Vinification,
L’Assemblage,
L’Effervescence,
La Maturation et vieillissement,
La Diversité,
Le Service et dégustation,
La Consommation

Des fonctionnalités telles qu’un index, une médiathèque, un lexique et un quiz pour tester les connaissances acquises, sont également présentes sur le support.

La déroulement du programme peut s’effectuer de trois manières différentes :

Par une présentation synthétique : un écran par chapitre présentant les notions de base sur les vins de Champagne.

Par une présentation intégrale.

Par une présentation personnalisée : l’utilisateur construit lui-même son chemin de navigation.

 

 

Pour l’obtenir merci de remplir le formulaire de commande en n’oubliant pas de préciser vos coordonnées professionnelles. Elles seront nécessaire à l’envoi.